Rookhout Kers 1,5Kg

Kersenhout geeft een zoete en fruitige rooksmaak aan gerechten. Het is een populaire keuze voor het roken van varkensvlees, gevogelte, wild en lam, omdat de zoete tonen van het hout goed samengaan met deze vleessoorten. De rooksmaak van kersenhout wordt vaak omschreven als mild en subtiel, waardoor het ook geschikt is voor vis, groenten en fruit.